指数
红青萝卜牛脯汤的做法
1.萝卜(红青萝卜)去皮,洗净,切小块;牛脯洗过,切小块,蜜枣洗净备用。
2.烧滚一锅水,下萝卜、牛脯及蜜枣,水再滚后,收文火,煲约两小时半,下盐调味,便可饮用。
红青萝卜牛脯汤的食谱营养
红青萝卜牛脯汤的食物相克
萝卜 萝卜不宜与人参、西洋参同食。
蜜枣 枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。(引自《饮食须知》)
红青萝卜牛脯汤的营养成分
- 能量804.6千卡
- 蛋白质99.88克
- 脂肪27.77克
- 碳水化合物45.94克
- 膳食纤维8.08克
- 胆固醇355毫克
- 维生素a57.5微克
- 维生素c163毫克
- 维生素e8.75毫克
- 胡萝卜素150微克
- 核黄素0.88毫克
- 硫胺素0.45毫克
- 烟酸17.79毫克
- 钙372毫克
- 磷797.2毫克
- 钾2411.6毫克
- 钠2764.56毫克
- 镁192毫克
- 铁17.65毫克
- 锌22.54毫克
- 硒16.48微克
- 铜0.66毫克
- 锰1.01毫克