指数
糖醋莲白的做法
1.莲花白(圆白菜)切成3厘米见方的菱形片,洗净。
2.炒锅放在火上,下油加热至五成油温,下莲花白、盐、白糖,快速翻炒至莲花白断生后放味精、醋,炒散至匀,起锅装盘即可。
糖醋莲白制作提示
圆白菜又称卷心菜
糖醋莲白的食谱营养
糖醋莲白的营养成分
- 能量437.98千卡
- 蛋白质7.33克
- 脂肪30.58克
- 碳水化合物36.44克
- 叶酸62.7微克
- 膳食纤维3克
- 维生素a36微克
- 维生素c120毫克
- 维生素e23.01毫克
- 胡萝卜素210微克
- 核黄素0.1毫克
- 硫胺素0.1毫克
- 烟酸1.5毫克
- 钙161.14毫克
- 磷99.04毫克
- 钾443.72毫克
- 钠1410.49毫克
- 镁39.66毫克
- 铁3.33毫克
- 锌1.42毫克
- 硒3.44微克
- 铜0.15毫克
- 锰1.2毫克