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鲤鱼汁粥的做法
先将鱼去鳞内脏洗净，用水煮高火20分钟，煮至剩下一半水时，取出鱼加入糯米及葱、豆豉高火15分钟则可煮成粥。
鲤鱼汁粥的食谱营养
鲤鱼汁粥的食物相克
鲤鱼 鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食，也忌与中药中的朱砂同服；鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。
鲤鱼汁粥的营养成分
- 能量746.05千卡
- 蛋白质94.14克
- 脂肪21.32克
- 碳水化合物45.91克
- 叶酸191.92微克
- 膳食纤维1.11克
- 胆固醇420毫克
- 维生素a125.55微克
- 维生素b60.01毫克
- 维生素c0.15毫克
- 维生素e11.06毫克
- 胡萝卜素3.2微克
- 核黄素0.48毫克
- 硫胺素0.21毫克
- 烟酸14.74毫克
- 钙269.05毫克
- 磷1082.05毫克
- 钾1815.5毫克
- 钠296.08毫克
- 碘23.5微克
- 镁210.5毫克
- 铁6.1毫克
- 锌11.42毫克
- 硒78.72微克
- 铜0.53毫克
- 锰1.35毫克
