白汁鱼肚的做法

白汁鱼肚的做法

白汁鱼肚

类别 山东菜 肾调养食谱 壮腰健肾食谱 补虚养身食谱

工艺

口味 咸鲜味

食用 中餐、晚餐

主料 菜花500克 鱼肚500克

调料 料酒8克 10克 味精5克 胡椒粉5克 3克 大葱20克 淀粉(玉米)4克

指数
白汁鱼肚的做法
1.菜花择洗干净,适当切块,放进开水锅中稍煮捞出;
2.葱、姜洗净切片;
3.将鱼肚切块,放开水锅中稍煮,捞出控干水分;
4.将葱姜在炒锅内炒香,烹入料酒,加水烧开入后放入鱼肚,菜花、精盐、味精、胡椒粉,烧开后用小火慢烧,待调料入味后勾芡即可。
白汁鱼肚的食谱营养
白汁鱼肚的营养成分
日常生活类