指数
粉蒸红芋的做法
1.红芋头去皮，洗净切丝，放在蒸碗内，加入米粉、花生油、花椒粉、豆瓣酱、甜酒、酱油拌匀。
2.蒸碗上屉蒸熟即可。
粉蒸红芋制作提示
江米酒又称甜酒。
粉蒸红芋的食谱营养
粉蒸红芋的食物相克
粉蒸红芋的营养成分
- 能量860.97千卡
- 蛋白质20.59克
- 脂肪11.8克
- 碳水化合物173.32克
- 叶酸45微克
- 膳食纤维6.34克
- 维生素a135.92微克
- 维生素c30毫克
- 维生素e6.58毫克
- 胡萝卜素805.6微克
- 核黄素0.3毫克
- 硫胺素0.35毫克
- 烟酸4.05毫克
- 钙216.81毫克
- 磷360.81毫克
- 钾2013.56毫克
- 钠1050毫克
- 碘0.79微克
- 镁164.79毫克
- 铁8.71毫克
- 锌5.07毫克
- 硒11.43微克
- 铜2.03毫克
- 锰2.49毫克
