指数
枸杞排骨汤的做法
1.枸杞子捣细;
2.猪排骨洗净捶破剁细备用;
3.先将生地放入砂罐内加入适量清水煎汁去渣;
4.再将猪排骨放入砂锅,共煨炖至肉烂熟;
5.加入葱花、食盐、酱油、味精调味即成。
枸杞排骨汤健康提示
1. 补肝肾,强筋健骨,祛风明目;
2. 适用于肾虚劳损、痿弱不仁、目干眼涩、迎风流泪等症。jNU
枸杞排骨汤的食谱营养
枸杞排骨汤的食物相克
枸杞子 枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
生地黄 本品与萝卜葱白、韭白、薤白相克。
枸杞排骨汤的营养成分
- 能量1395.88千卡
- 蛋白质96.1克
- 脂肪102.43克
- 碳水化合物26.29克
- 叶酸26.55微克
- 膳食纤维4.38克
- 胆固醇825毫克
- 维生素a480.25微克
- 维生素c14.1毫克
- 维生素e1.06毫克
- 胡萝卜素2521.5微克
- 核黄素0.88毫克
- 硫胺素4.1毫克
- 烟酸27.71毫克
- 钙70.9毫克
- 磷700.29毫克
- 钾1527.24毫克
- 钠2909.42毫克
- 碘0.24微克
- 镁126.57毫克
- 铁6.4毫克
- 锌9.14毫克
- 硒55.12微克
- 铜0.87毫克
- 锰0.62毫克