指数
萝卜蛋汤的做法
将萝卜洗净擦成丝；蒜头拍碎切成末，用油爆香后倒入萝卜丝，加水高火3分钟，加入蛋液，下盐调味，下湿淀粉10克（淀粉5克加水）勾薄芡，淋上香油，撒上葱（切花）花即成。
萝卜蛋汤的食谱营养
萝卜蛋汤的食物相克
白萝卜 白萝卜忌人参、西洋参同食。
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
萝卜蛋汤的营养成分
- 能量750.32千卡
- 蛋白质29.4克
- 脂肪48.65克
- 碳水化合物63.61克
- 叶酸237.94微克
- 膳食纤维4.19克
- 胆固醇877.5毫克
- 维生素a366.11微克
- 维生素c63.03毫克
- 维生素e31.38毫克
- 胡萝卜素95.64微克
- 核黄素0.57毫克
- 硫胺素0.28毫克
- 烟酸1.96毫克
- 钙235.18毫克
- 磷436.39毫克
- 钾1123.64毫克
- 钠1642.72毫克
- 碘40.8微克
- 镁87.03毫克
- 铁6.3毫克
- 锌3.97毫克
- 硒27.71微克
- 铜0.66毫克
- 锰0.76毫克
