指数
附片蒸羊肉的做法
1.将羊肉刮洗干净，整块随冷水下锅煮熟，切成肉块。
2.取大碗1只，放入羊肉（皮朝上）、附片、料酒、熟猪油、葱（切段）节、姜（切片）片、肉清汤、食盐，然后隔水蒸3小时。
附片蒸羊肉健康提示
本品适宜于冬季食用。阴虚火旺、颧红唇赤、虚烦不寐、潮热盗汗者忌服。
附片蒸羊肉的食谱营养
附片蒸羊肉的食物相克
附子 附子反半夏、瓜蒌、白蔹、贝母；恶蜈蚣；畏防风、黑豆、甘草、黄芪、人参、乌韭。
附片蒸羊肉的营养成分
- 能量1378.35千卡
- 蛋白质206.03克
- 脂肪59.03克
- 碳水化合物4.68克
- 叶酸1.5微克
- 膳食纤维0.53克
- 胆固醇618.6毫克
- 维生素a119.4微克
- 维生素b60.02毫克
- 维生素c0.7毫克
- 维生素e4.14毫克
- 胡萝卜素24微克
- 核黄素1.62毫克
- 硫胺素1.52毫克
- 烟酸52.23毫克
- 钙106.83毫克
- 磷1969.91毫克
- 钾4076.4毫克
- 钠1958.14毫克
- 碘77.08微克
- 镁229.66毫克
- 铁39.42毫克
- 锌60.76毫克
- 硒72.09微克
- 铜1.24毫克
- 锰0.72毫克
