鸡蛋阿胶汤的做法

鸡蛋阿胶汤的做法

鸡蛋阿胶汤

类别 补血食谱 贫血食谱 痛经食谱 补虚养身食谱

工艺

口味 甜味

食用 早餐、中餐、晚餐

口感 甜香适口,汤味醇浓。

主料 鸡蛋50克

辅料 阿胶10克 枣(干)6克 麦门冬10克

调料 赤砂糖15克

指数
鸡蛋阿胶汤的做法
1.红枣、麦冬放入锅内,加入清水适量,用旺火煮沸;
2.磕入鸡蛋同煮,转用文火煲约1小时;
3.阿胶捣碎,放入碗内,用煮沸的红枣、麦冬、鸡蛋汤溶化,加入红糖调匀即成。
鸡蛋阿胶汤的食谱营养
鸡蛋阿胶汤的食物相克
阿胶 阿胶畏大黄。
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
麦门冬 麦门冬与款冬、苦瓠、苦参、青襄相克。
鸡蛋阿胶汤的营养成分
日常生活类