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冰糖蒸柿饼的做法
将柿饼洗净，每个切四件，碟载，加冰糖适量，清水少量，隔水蒸至饼软即可。
冰糖蒸柿饼健康提示
润肺益胃、消痰利咽；
神经衰弱属肺胃阴虚者，症见口干咽燥，常有声嘶，咳痰或干咳等；本品润燥化痰，若寒湿痰多清稀者不宜食用本品。
冰糖蒸柿饼的食谱营养
冰糖蒸柿饼的食物相克
柿饼 1.不宜与酸菜、黑枣同食，否则会导致结石；2.柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用，否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状；3.食柿子前后不可食醋。
冰糖蒸柿饼的营养成分
- 能量684.55千卡
- 蛋白质4.5克
- 脂肪0.5克
- 碳水化合物171.9克
- 膳食纤维6.5克
- 维生素a120微克
- 维生素e1.58毫克
- 胡萝卜素725微克
- 硫胺素0.03毫克
- 烟酸1.25毫克
- 钙138.45毫克
- 磷137.5毫克
- 钾847.65毫克
- 钠16.4毫克
- 镁52.8毫克
- 铁6.96毫克
- 锌0.61毫克
- 硒2.08微克
- 铜0.35毫克
- 锰0.78毫克
