指数
美味鱼皮的做法
1.将鱼皮洗净,切成细丝;
2.葱白洗净切成细丝;
3.香菜择洗干净切成段;
4.辣椒去籽、蒂洗净切成细丝;
5.将鱼丝、辣椒丝、葱丝、香菜段加入芥末油、香油、精盐、味精、胡椒粉、料酒拌匀即可。
美味鱼皮的食谱营养
美味鱼皮的营养成分
- 能量73.5千卡
- 蛋白质1.96克
- 脂肪5.24克
- 碳水化合物5.92克
- 叶酸14.98微克
- 膳食纤维1.28克
- 维生素a48.5微克
- 维生素c36.65毫克
- 维生素e4.02毫克
- 胡萝卜素290.2微克
- 核黄素0.04毫克
- 硫胺素0.02毫克
- 烟酸0.54毫克
- 钙21.75毫克
- 磷26.82毫克
- 钾142.48毫克
- 钠1348.83毫克
- 碘0.31微克
- 镁14.51毫克
- 铁0.92毫克
- 锌0.22毫克
- 硒0.6微克
- 铜0.09毫克
- 锰0.15毫克