双丝拌豆干的做法

类别 私家菜 癫痫食谱 补虚养身食谱

工艺 拌

口味 清香味

食用 早餐、中餐、晚餐、零食

口感 清香可口。

主料 猪肉(瘦)100克 豆腐干100克 白菜200克

调料 香菜5克 盐3克 味精2克 酱油5克 醋5克 辣椒油3克 香油5克

1.洗净蒸熟的瘦肉，豆腐干切成丝；白菜取其心洗净切丝；香菜洗净切成段。
2.白菜丝放入盘内，再放上豆腐干丝、肉丝、香菜，浇上用调料兑好的汁即成。