芝麻油菜的做法

类别 高血压食谱 家常菜 老人食谱 高脂血症食谱

工艺 拌

口味 咸鲜味

食用 中餐、晚餐

主料 油菜400克

辅料 芝麻50克

调料 香油5克 盐3克 味精2克

1.将油菜择洗干净，放入沸水锅内烫一下捞出，用凉开水过凉，沥干水分，切成小块备用；
2.坐锅点火，放入芝麻用微火炒熟；
3.将油菜放入盘内，撒上熟芝麻，再加入精盐、味精、香油，拌匀即可。