指数
龙眼鸡蛋猪心肠的做法
1.鸡蛋隔水蒸熟，去壳。
2.猪心切去脂肪，用水洗净。
3.瘦猪肉和龙眼肉（桂圆肉）等放入瓦煲内，加入适量水。
4.用中火煲2小时。
5.加入少许细盐调味，即可以佐膳饮用了。
龙眼鸡蛋猪心肠健康提示
此汤对神经衰弱、心悸失眠、烦躁不安等症有极佳的疗效。长期失眠，翌日又要投入紧张而繁重的工作，往往就会出现阴血耗损、心跳不安的症状。服用此汤是最佳的食疗妙品。
龙眼鸡蛋猪心肠的食谱营养
龙眼鸡蛋猪心肠的食物相克
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
龙眼鸡蛋猪心肠的营养成分
- 能量909千卡
- 蛋白质117.59克
- 脂肪40.3克
- 碳水化合物23.96克
- 叶酸97.53微克
- 膳食纤维0.4克
- 胆固醇1261.7毫克
- 维生素a281.6微克
- 维生素c25.4毫克
- 维生素e5.4毫克
- 核黄素2.92毫克
- 硫胺素1.68毫克
- 烟酸42.28毫克
- 钙115.08毫克
- 磷1286.8毫克
- 钾1800.16毫克
- 钠2090.95毫克
- 碘21.08微克
- 镁133.08毫克
- 铁27.32毫克
- 锌14毫克
- 硒96.83微克
- 铜2.22毫克
- 锰0.41毫克
