西洋菜蜜枣生鱼汤的做法

西洋菜蜜枣生鱼汤的做法

西洋菜蜜枣生鱼汤

类别 清热解毒食谱 肺调养食谱 肝调养食谱 利尿食谱 孕中期食谱

工艺 煮

口味 咸鲜味

食用 早餐、中餐、晚餐

主料 鲤鱼500克 木耳菜500克

辅料 猪肉(肥瘦)100克 蜜枣5克

调料 植物油15克 盐3克

指数
西洋菜蜜枣生鱼汤的做法
1.生鱼去鳞、肠脏，洗净，控干水分；
2.生油起锅，稍煎铲起；
3.猪肉洗净，西洋菜洗净，摘成短段；
4.把猪肉、生鱼、西洋菜、蜜枣放入开水锅内，武火煮沸后，文火煲3小时，加盐调味供用。
西洋菜蜜枣生鱼汤制作提示
木耳菜又称西洋菜
西洋菜蜜枣生鱼汤健康提示
此汤具有清热生津，滋润肺胃的作用。
西洋菜蜜枣生鱼汤的食谱营养
西洋菜蜜枣生鱼汤的食物相克
鲤鱼 鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食，也忌与中药中的朱砂同服；鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。
蜜枣 枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。（引自《饮食须知》）
西洋菜蜜枣生鱼汤的营养成分
日常生活类
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