罐焖牛肉的做法

罐焖牛肉的做法

罐焖牛肉

类别 西餐其他

工艺 焖

口味 甜咸味

食用 早餐、中餐、晚餐

口感 牛肉香烂，外型美观。

主料 牛肉(腑肋)400克

辅料 洋葱（红皮）15克 胡萝卜20克 土豆（黄皮）20克

调料 番茄酱25克 盐2克 胡椒粉2克 白砂糖5克 红葡萄酒50克

指数
罐焖牛肉的做法
1.把牛腹肉切块煎上色备用；
2.把煎好的牛肉和洋忽、胡萝卜、土豆、盐、糖、胡椒粉、番茄酱、干红葡萄酒一起炖熟；
3.装罐盖上起酥面，烤成金黄色（180度烤20分钟）即可。
罐焖牛肉制作提示
1.牛肉不宜过火；
2.酥面：猪油加入面粉调匀。
罐焖牛肉的食谱营养
罐焖牛肉的营养成分
日常生活类
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