指数
蒸南瓜的做法
1.将南瓜洗净，在瓜顶部开一口，挖去部分南瓜瓤；
2.放入捣碎的甜杏仁和冰糖，盖好；
3.并用竹签或牙签固定，上锅蒸至南瓜熟即可。
蒸南瓜健康提示
本品具有补中益气、消炎解毒、平喘止咳之功效，适于支气管哮喘患者食用。
蒸南瓜的食谱营养
蒸南瓜的食物相克
蒸南瓜的营养成分
- 能量213.2千卡
- 蛋白质3.22克
- 脂肪2.57克
- 碳水化合物46.88克
- 叶酸32.7微克
- 膳食纤维2.8克
- 维生素a444微克
- 维生素c25.3毫克
- 维生素e2.01毫克
- 胡萝卜素2670微克
- 核黄素0.16毫克
- 硫胺素0.1毫克
- 烟酸1.2毫克
- 钙59.75毫克
- 磷73.35毫克
- 钾440.6毫克
- 钠3.62毫克
- 碘0.42微克
- 镁33.5毫克
- 铁1.73毫克
- 锌0.7毫克
- 硒2.16微克
- 铜0.14毫克
- 锰0.28毫克
