指数
荠菜蜜枣汤的做法
1.先将荠菜拾去杂质,用清水洗净;蜜枣洗净。
2.煮锅清洗干净,将荠菜和密枣放入锅内,注入适量清水,武火煮沸,转为文火煮2小时即可。
荠菜蜜枣汤健康提示
1. 此饮品具有止血的功效。主治内伤呕血。
2. 荠菜内含荠菜酸,有明显的止血作用,能缩短凝血时间。
荠菜蜜枣汤的食谱营养
荠菜蜜枣汤的食物相克
蜜枣 枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。(引自《饮食须知》)
荠菜蜜枣汤的营养成分
- 能量174千卡
- 蛋白质2.1克
- 脂肪0.3克
- 碳水化合物44.55克
- 叶酸30.3微克
- 膳食纤维3.75克
- 维生素a216微克
- 维生素c49毫克
- 维生素e0.5毫克
- 胡萝卜素1295微克
- 核黄素0.12毫克
- 硫胺素0.02毫克
- 烟酸0.5毫克
- 钙176.5毫克
- 磷51.5毫克
- 钾282毫克
- 钠28.35毫克
- 镁28毫克
- 铁4.45毫克
- 锌0.46毫克
- 硒0.76微克
- 铜0.18毫克
- 锰0.42毫克