指数
二豆粥的做法
1.把白扁豆、绿豆洗净去杂质；
2.大米淘洗干净；
3.冰糖捣碎；
4.把白扁豆、绿豆、大米放入锅内，加水500毫升，用武火烧沸；
5.小火炖35分钟，加入冰糖调味即可。
二豆粥的食谱营养
二豆粥的食物相克
粳米 唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
二豆粥的营养成分
- 能量828千卡
- 蛋白质28克
- 脂肪1.65克
- 碳水化合物185.85克
- 叶酸196.5微克
- 膳食纤维10.5克
- 维生素a11微克
- 维生素e6.93毫克
- 胡萝卜素65微克
- 泛酸0.62毫克
- 核黄素0.2毫克
- 硫胺素0.46毫克
- 烟酸2.9毫克
- 钙97毫克
- 磷459.5毫克
- 钾1026毫克
- 钠5.85毫克
- 镁179毫克
- 铁7.05毫克
- 锌3.61毫克
- 硒5.22微克
- 铜1毫克
- 锰2.57毫克
