指数
杏仁糊的做法
1.将甜杏仁和苦杏仁用清水泡软去皮,捣烂;
2.加入粳米、清水及冰糖煮成稠粥。
杏仁糊健康提示
具有润肺祛痰、止咳平喘、润肠等功效。
杏仁糊的食谱营养
杏仁糊的食物相克
粳米 唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
苦杏仁 本品与黄芩、黄芪、葛根相克;本品不宜与襄草同用。
甜杏仁 杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。
杏仁糊的营养成分
- 能量454.3千卡
- 蛋白质7.22克
- 脂肪7.11克
- 碳水化合物91.94克
- 膳食纤维1.5克
- 维生素c3.9毫克
- 维生素e3.28毫克
- 核黄素0.14毫克
- 硫胺素0.11毫克
- 烟酸0.65毫克
- 钙31.55毫克
- 磷64.55毫克
- 钾64.9毫克
- 钠3.8毫克
- 碘1.26微克
- 镁44.7毫克
- 铁1.58毫克
- 锌1.48毫克
- 硒3.6微克
- 铜0.23毫克
- 锰0.8毫克