麻汁豆角的做法

类别 家常菜 糖尿病食谱 骨质疏松食谱 便秘食谱 学生膳食

工艺 拌

口味 麻酱味

食用 早餐、中餐、晚餐

主料 豇豆300克

调料 芝麻酱50克 大蒜（白皮）10克

1.将长豆角洗净，用开水焯一下，捞出切段；
2.将麻酱加少许盐、凉白开调匀；
3.蒜切末备用；
4.根据自己口味放麻酱、蒜末即可。