红油土豆的做法

类别 私家菜 减肥瘦身食谱 美容养颜食谱 延缓衰老食谱 高脂血症食谱

工艺 拌

口味 香辣

食用 早餐、中餐、晚餐、零食

口感 香辣脆嫩，咸鲜适口。

主料 土豆（黄皮）300克

调料 辣椒油10克 酱油10克 香油5克 盐3克 醋5克 白砂糖5克

1.土豆去皮洗净后切成1厘米见方的丁，放入沸水锅中烫熟，捞出过凉，沥净水，放入碗中，加精盐腌5分钟。
2.土豆丁沥去盐水，加入红油、香油、酱油、醋和白糖，拌匀装入盘内即成。