指数
甘芪炖肉的做法
1.将甘草、黄芪、大蒜、八角茴香用纱布包好备用；
2.将猪瘦肉洗净切片；
3.猪肉片放入砂锅中，加适量清水，并放入药包同煮；
4.煮至肉熟透，去药包，调味即可。
甘芪炖肉健康提示
本品具有补气、滋阴、利尿之功效，适于前列腺肥大患者食用，症见小腹坠胀、小便欲解不爽、尿失禁或夜间遗尿等。
甘芪炖肉的食谱营养
甘芪炖肉的食物相克
甘草 甘草恶远志，反大戟、芫花、甘遂、海藻。
黄芪 黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。
甘芪炖肉的营养成分
- 能量115.21千卡
- 蛋白质13.36克
- 脂肪4.05克
- 碳水化合物9.18克
- 叶酸4.86微克
- 膳食纤维2.86克
- 胆固醇48.6毫克
- 维生素a26.97微克
- 维生素c0.76毫克
- 维生素e0.46毫克
- 胡萝卜素3.4微克
- 核黄素0.09毫克
- 硫胺素0.33毫克
- 烟酸3.31毫克
- 钙59.05毫克
- 磷128.06毫克
- 钾217.08毫克
- 钠520.6毫克
- 碘1.02微克
- 镁38.09毫克
- 铁3.28毫克
- 锌2.25毫克
- 硒6.34微克
- 铜0.17毫克
- 锰0.22毫克
