指数
猪心莲子汤的做法
1.将猪心洗净,切成片。
2.莲子、柏子仁洗净,和猪心一起放入锅内,加入姜(切片)、黄酒和清水5,用大火烧沸,撇去浮沫,再改用炖至莲子酥烂。
3.加入盐、味精,再煮沸即可。
猪心莲子汤健康提示
本方适用于心气虚弱、心神不宁、神经衰弱、失眠自汗等症。
猪心莲子汤的食谱营养
猪心莲子汤的食物相克
猪心莲子汤的营养成分
- 能量429.98千卡
- 蛋白质42.65克
- 脂肪11.66克
- 碳水化合物37.1克
- 叶酸47.95微克
- 膳食纤维1.77克
- 胆固醇302毫克
- 维生素a28.8微克
- 维生素c10.9毫克
- 维生素e2.84毫克
- 胡萝卜素17微克
- 核黄素1.01毫克
- 硫胺素0.47毫克
- 烟酸15.88毫克
- 钙84.84毫克
- 磷659.74毫克
- 钾978.02毫克
- 钠1015.3毫克
- 镁162.51毫克
- 铁10.69毫克
- 锌5.34毫克
- 硒31.78微克
- 铜1.44毫克
- 锰4.6毫克