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益母当归煲鸡蛋的做法
将鲜益母草去杂,与当归一起放入水中洗净,用清水三碗煎至一碗,用纱布滤清;鸡蛋煮熟去壳,用牙签扎数个小孔,加入药汁煮半小时,吃蛋,饮汤。
益母当归煲鸡蛋健康提示
调经养血,适用于婚后久不怀孕,饮用此汤,有利于卵子的排出,提高受孕的机会。
益母当归煲鸡蛋的食谱营养
益母当归煲鸡蛋的食物相克
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
益母当归煲鸡蛋的营养成分
- 能量171千卡
- 蛋白质19.95克
- 脂肪13.2克
- 碳水化合物4.2克
- 叶酸169.95微克
- 胆固醇877.5毫克
- 维生素a351微克
- 维生素e2.76毫克
- 核黄素0.4毫克
- 硫胺素0.16毫克
- 烟酸0.3毫克
- 钙84毫克
- 磷195毫克
- 钾231毫克
- 钠197.25毫克
- 碘40.8微克
- 镁15毫克
- 铁3毫克
- 锌1.65毫克
- 硒21.51微克
- 铜0.22毫克
- 锰0.06毫克