冬瓜枸杞汤的做法

类别 特色菜 减肥瘦身食谱 清热解毒食谱 水肿食谱 利尿食谱

工艺 煮

口味 清香味

食用 早餐、中餐、晚餐、零食

主料 冬瓜250克

辅料 枸杞子15克

调料 姜3克

1.枸杞泡水30分钟，洗净备用。
2.冬瓜除去白肉部分，冬瓜及籽用盐水泡15分钟后冲洗干净。
3.将冬瓜及籽用开水氽烫后捞出，泡水备用。
4.冬瓜的白肉部分切成薄片。
5.锅中倒入四杯水，放入所有的材料，开锅后转用小火煮15分钟，熄火至温后即可食用。

枸杞子 枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。