指数
当归羊肉火锅的做法
1.将火锅佐料放入锅中，加足量水。
2.当归洗净，用温水浸软，切片。
3.将当归片投入锅中，待火锅汤煮沸时涮羊肉片食用。
4.食罢，取火锅内涮罢羊肉的汤，加适量盐和味精调味，喝汤。
当归羊肉火锅健康提示
具有益气养血，适用于气血不足症，主要表现为面色苍白、乏力、心悸、气短等，可见于贫血、营养不良等。
当归羊肉火锅的食谱营养
当归羊肉火锅的营养成分
- 能量774.29千卡
- 蛋白质108.04克
- 脂肪35.12克
- 碳水化合物7.7克
- 叶酸14.98微克
- 膳食纤维1.3克
- 胆固醇300毫克
- 维生素a77.7微克
- 维生素c4.8毫克
- 维生素e12.14毫克
- 胡萝卜素136微克
- 核黄素0.87毫克
- 硫胺素0.79毫克
- 烟酸27.6毫克
- 钙295.75毫克
- 磷1124.62毫克
- 钾2164.07毫克
- 钠2609.23毫克
- 碘38.65微克
- 镁163.16毫克
- 铁30.85毫克
- 锌31.36毫克
- 硒37.37微克
- 铜0.83毫克
- 锰0.99毫克
