指数
白菜炒鸡蛋的做法
1.鸡蛋磕入碗中，加适量糖、盐打匀；
2.白菜斜刀切成薄片；
3.起油锅炒鸡蛋，等鸡蛋凝固出香味后，加入白菜炒片刻，再加少许盐炒匀即可。
白菜炒鸡蛋的食谱营养
白菜炒鸡蛋的食物相克
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
白菜炒鸡蛋的营养成分
- 能量236.5千卡
- 蛋白质22.2克
- 脂肪13.35克
- 碳水化合物18.99克
- 叶酸197.7微克
- 膳食纤维1.2克
- 胆固醇877.5毫克
- 维生素a381微克
- 维生素c46.5毫克
- 维生素e3.9毫克
- 胡萝卜素180微克
- 核黄素0.48毫克
- 硫胺素0.22毫克
- 烟酸1.2毫克
- 钙162.1毫克
- 磷242.3毫克
- 钾232.2毫克
- 钠2249.09毫克
- 碘40.8微克
- 镁31.9毫克
- 铁4.16毫克
- 锌2.24毫克
- 硒22.3微克
- 铜0.31毫克
- 锰0.31毫克
