指数
三七鳖甲炖瘦肉的做法
1.将三七、鳖甲、红枣洗净;
2.猪瘦肉洗净,切块;
3.把全部用料一齐放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖三小时,调味即可。
三七鳖甲炖瘦肉健康提示
活血化瘀、软坚散结;
早期肝硬化属血瘀郁结者,症见右胁疼痛,肝脾肿大,形体消瘦,饮食不振,体倦乏力,大便不畅,小便不利,舌边有瘀点,脉细弦或细涩;脾胃虚寒之食便溏者忌饮用本汤。
三七鳖甲炖瘦肉的食谱营养
三七鳖甲炖瘦肉的食物相克
三七鳖甲炖瘦肉的营养成分
- 能量228.31千卡
- 蛋白质25.44克
- 脂肪7.56克
- 碳水化合物15.93克
- 叶酸19.56微克
- 膳食纤维1.32克
- 胆固醇97.2毫克
- 维生素a54.04微克
- 维生素c2.92毫克
- 维生素e0.41毫克
- 胡萝卜素7.1微克
- 核黄素0.15毫克
- 硫胺素0.66毫克
- 烟酸6.57毫克
- 钙22.47毫克
- 磷237.79毫克
- 钾480.11毫克
- 钠1331.62毫克
- 碘2.04微克
- 镁38.65毫克
- 铁4.14毫克
- 锌3.74毫克
- 硒11.66微克
- 铜0.2毫克
- 锰0.23毫克