鲜奶椰汁排骨的做法

类别 家常菜 微波食谱 营养不良食谱 单身食谱

工艺 其他

口味 甜味

食用 中餐、晚餐

主料 牛奶150克 猪排骨(大排)200克 土豆（黄皮）350克 洋葱（白皮）50克

辅料 椰子水300克

调料 淀粉(玉米)30克 胡椒粉10克 白砂糖10克 盐3克

1.土豆去皮洗净切成厚块；
2.洋葱切丝；
3.排骨洗净斩成块，装盘加盖，进入微波炉，高功率转2分钟取出，去除血水；
4.排骨内加入干淀粉、洋葱丝、土豆块拌匀，放入盘内待用；
5.将调匀后的排骨块放入椰汁、热高汤250克、胡椒粉、糖、盐拌匀后，放进微波炉，加盖高功率转15分钟；
6.取出后再放入鲜奶，高功率转1分钟即成。