指数
洋葱炒肉片的做法
1.猪瘦肉洗净,切成薄片。
2.将洋葱洗净,切成片。
3.在炒锅内放入适量植物油,待油至六七成热时放入猪瘦肉煸炒,再将洋葱下锅与肉同炒,最后放入适量酱油、盐、味精,略炒即可。
洋葱炒肉片制作提示
切洋葱时,刀蘸水切,可防止辣眼流泪。
洋葱炒肉片健康提示
本品可用于预防高血脂及动脉硬化等症。
洋葱炒肉片的食谱营养
洋葱炒肉片的营养成分
- 能量186.61千卡
- 蛋白质17.49克
- 脂肪4.75克
- 碳水化合物20.08克
- 叶酸36.87微克
- 膳食纤维1.81克
- 胆固醇56.7毫克
- 维生素a36.8微克
- 维生素c16毫克
- 维生素e0.52毫克
- 胡萝卜素40微克
- 核黄素0.14毫克
- 硫胺素0.44毫克
- 烟酸4.4毫克
- 钙58.16毫克
- 磷220.58毫克
- 钾524.85毫克
- 钠1679.43毫克
- 碘3.71微克
- 镁55.5毫克
- 铁3.78毫克
- 锌2.62毫克
- 硒8.61微克
- 铜0.19毫克
- 锰0.38毫克