猪心益心汤的做法

类别 心调养食谱 失眠食谱 冠心病食谱 神经衰弱食谱

工艺 炖

口味 咸鲜味

食用 早餐、中餐、晚餐

主料 猪心500克

辅料 丹参12克 黄芪15克

调料 姜5克

1.猪心刮开，冲洗干净，去白膜及油脂，瘀血；
2.用生姜辟调味；
3.加入黄芪、丹参，加水4-5碗，慢火煲3-4小时，即可饮用。

此汤材料，北芪乃补气要药，有增强心，肺，血等功能，更能泻火气，补虚劳，治皮肤疮痘痈疽，解毒止痛。而丹参补血之功效不足，活血之功有余，是助冠心病状血管循环之要药。心肘病患者，神经衰弱者，最宜饮用此汤，既能壮健，更能有益心脏血管，且老少咸宜。

丹参 丹参畏碱水，反藜芦。
黄芪 黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。