烧羊肉叉烧的做法

类别 卤酱菜 壮腰健肾食谱 补阳食谱 阳痿早泄食谱 肢寒畏冷食谱

工艺 烧

口味 咸甜味

食用 早餐、中餐、晚餐、零食

口感 酥香而带有蜜味。

主料 羊里脊500克

调料 白砂糖65克 盐8克 酱油20克 姜汁15克 料酒10克 柱侯酱3克 八角1克 芝麻酱3克 五香粉1克

1.将羊脊肉用刀切成33厘米长的肉条，厚薄要均匀，把味料拌匀腌60分钟。
2.用叉烧环逐条穿上，入炉烧烤25-30分钟，滴出清油便熟，出粮后淋上糖浆便成。家庭炉用烘盘盛起放入炉烤。