指数
青柠煎鳕鱼的做法
1.将鳕鱼洗净,切块;
2.鳕鱼内加入盐、味精等腌制片刻,挤入少许青柠汁;
3.将备好的鳕鱼块裹上蛋清和生粉;
4.锅内放入植物油,油热后放入鳕鱼;
5.煎至金黄,装盘,点缀青柠片即可。
青柠煎鳕鱼健康提示
鳕鱼属于深海鱼类,脂肪中的dha含量相当高,是有利于胎儿在脑发育的益智食品,加入适量的青柠汁,适合爱吃酸味的准妈妈食用。
青柠煎鳕鱼的食谱营养
青柠煎鳕鱼的食物相克
青柠煎鳕鱼的营养成分
- 能量228.78千卡
- 蛋白质37.43克
- 脂肪1.08克
- 碳水化合物17.78克
- 膳食纤维0.44克
- 胆固醇171毫克
- 维生素a21微克
- 维生素c6.2毫克
- 维生素e0.23毫克
- 核黄素0.36毫克
- 硫胺素0.09毫克
- 烟酸4.32毫克
- 钙99.04毫克
- 磷365.19毫克
- 钾616.02毫克
- 钠1105.42毫克
- 镁145.51毫克
- 铁2.3毫克
- 锌1.48毫克
- 硒41.7微克
- 铜0.09毫克
- 锰0.07毫克