苹果奶油布丁的做法

类别 西餐其他

工艺 烤

口味 甜味

食用 早餐、中餐、晚餐

主料 面包屑750克

辅料 苹果500克 杏酱100克 黄油50克 柠檬5克 桂皮5克

调料 白砂糖200克

1.炒锅放入黄油烧化，下入面包屑炒至金黄色；
2.将白糖、柠檬皮末和桂皮末浊给 成香料糖；
3.苹果切成薄片；
4.将250克面包屑放入抹油的烤盘内；
5.上面撒上白糖，一半香料，抹上50克杏酱，再放入250克面包屑；
6.撒上另一半香料糖，再抹上50克杏酱，再撒上250克面包屑；
7.放入烤炉内，用350度烤30分钟出炉即成；
8.食用时配苹果片。

苹果 苹果忌于水产品同食，会导致便秘。