芝麻菠菜的做法

类别 私家菜 围孕期食谱 高血压食谱 更年期食谱 贫血食谱 孕早期食谱

工艺 拌

口味 清香味

食用 早餐、中餐、晚餐

口感 此菜清淡鲜香，味美可口。

主料 菠菜200克

辅料 白芝麻20克

调料 盐6克 味精5克 香油5克

1.将芝麻去杂质，淘洗干净，沥去水；
2.放入铁锅内，用文火炒熟；
3.菠菜去根、老叶，洗净，放入沸水锅中焯透（2-3分钟），捞出沥水；
4.晾凉后，放入盘中，加入味精、精盐，撒上芝麻，淋入香油即成。