指数
山药芡实粥的做法
1.将山药、芡实米、粳米入锅,加水煮粥
2.油、盐调味稍煮即成。
山药芡实粥健康提示
1. 补虚劳,强心益智。
2. 适用于气血两虚之健忘、失眠、赢瘦等。
3. 服此粥不仅能抗衰延寿,而且对延缓中老年人智力衰退有理想疗效。
山药芡实粥的食谱营养
山药芡实粥的食物相克
粳米 唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
山药 山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。
山药芡实粥的营养成分
- 能量375千卡
- 蛋白质8.95克
- 脂肪0.55克
- 碳水化合物84.7克
- 叶酸3.9微克
- 膳食纤维1.15克
- 维生素a1.5微克
- 维生素c2.5毫克
- 维生素e0.62毫克
- 胡萝卜素10微克
- 核黄素0.1毫克
- 硫胺素0.26毫克
- 烟酸1毫克
- 钙32.44毫克
- 磷105.5毫克
- 钾185.28毫克
- 钠810.92毫克
- 镁35.04毫克
- 铁0.97毫克
- 锌1.48毫克
- 硒4.56微克
- 铜0.53毫克
- 锰1.5毫克