指数
三七煲藕蛋的做法
1.莲藕去节及皮，洗净切块，捣碎后用纱布绞汁。
2.再将鲜藕汁放入锅内煮沸，三七粉与鸡蛋调匀，加入沸汤中，沸后，放盐调味即可。
三七煲藕蛋的食谱营养
三七煲藕蛋的食物相克
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
三七煲藕蛋的营养成分
- 能量138.4千卡
- 蛋白质9.88克
- 脂肪5.48克
- 碳水化合物18.08克
- 叶酸98.68微克
- 膳食纤维1.2克
- 胆固醇351毫克
- 维生素a143.4微克
- 维生素c44毫克
- 维生素e1.83毫克
- 胡萝卜素20微克
- 核黄素0.19毫克
- 硫胺素0.16毫克
- 烟酸0.42毫克
- 钙72.82毫克
- 磷136毫克
- 钾335.54毫克
- 钠516.21毫克
- 碘18.72微克
- 镁25.02毫克
- 铁2.61毫克
- 锌0.89毫克
- 硒9微克
- 铜0.2毫克
- 锰1.33毫克
