指数
芝麻蒜薹的做法
1.先把蒜薹摘洗干净，切3厘米长段，用开水烫至断生，投凉，控净水。
2.把芝麻炒熟，连同精盐、味精一起放入蒜薹段内，调拌均匀即成。
芝麻蒜薹制作提示
蒜苗又称蒜薹
芝麻蒜薹的食谱营养
芝麻蒜薹的营养成分
- 能量747.29千卡
- 蛋白质25.8克
- 脂肪10.91克
- 碳水化合物162.67克
- 叶酸16.52微克
- 膳食纤维27.45克
- 维生素a800微克
- 维生素c10毫克
- 维生素e19.97毫克
- 胡萝卜素4800微克
- 核黄素0.76毫克
- 硫胺素0.49毫克
- 烟酸2.96毫克
- 钙349.1毫克
- 磷648.37毫克
- 钾1677.32毫克
- 钠2256.4毫克
- 镁330.81毫克
- 铁45.61毫克
- 锌11.47毫克
- 硒22.79微克
- 铜0.66毫克
- 锰3.53毫克
