指数
煮花生米的做法
1.将花生米、牛筋用温水泡软;
2.栗子去壳备用;
3.将牛筋与栗子仁、花生仁一同入锅;
4.加适量清水煮至熟烂,加盐少许调味即可。
煮花生米健康提示
本品具有补脾益胃、强壮筋骨之功效,适于腰膝关节痛及半身不遂者食用。
煮花生米的食谱营养
煮花生米的食物相克
花生仁(生) 对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。
煮花生米的营养成分
- 能量1088千卡
- 蛋白质73.4克
- 脂肪67.3克
- 碳水化合物56.25克
- 叶酸163.05微克
- 膳食纤维9.1克
- 维生素a23.5微克
- 维生素c15毫克
- 维生素e29.42毫克
- 胡萝卜素140微克
- 核黄素0.41毫克
- 硫胺素1.22毫克
- 烟酸27.95毫克
- 钙73.1毫克
- 磷680.5毫克
- 钾1125.2毫克
- 钠2131.5毫克
- 碘4.05微克
- 镁302.1毫克
- 铁6.95毫克
- 锌4.23毫克
- 硒8.22微克
- 铜1.63毫克
- 锰2.65毫克