酸菜豌豆汤的做法

类别 私家菜 防癌抗癌食谱 便秘食谱 健脾开胃食谱 青少年食谱

工艺 煮

口味 清香味

食用 早餐、中餐、晚餐、零食

口感 口感微酸，清香适口。

主料 豌豆400克 泡菜50克

调料 盐3克 味精2克 胡椒粉2克

1.鲜豌豆放入沸水锅内焯至熟软；泡青菜切成细丝备用。
2.炒锅放到旺火上，倒入素汤1000毫升，下入泡菜、豌豆、精盐煮沸，倒入汤碗内，再把清水倒进锅中烧沸，加入味精、胡椒粉即成。