指数
龟狗汤的做法
将乌龟宰杀,去除硬壳、头、爪及内脏,洗净,切成肉块;狗肉洗净,切块。将龟肉和狗肉一并放在沙锅内,酌放适量葱白、生姜(切片)、料酒和食盐。加入清水,高出肉面,先用武煮沸,再用文火煨炖2小时左右,经常加水,防止烧干。待肉熟烂后停火,酌加少量胡椒粉和味精。
用法;当点心食用。
龟狗汤健康提示
效用:补肾益气,温阳止遗。用治肾虚不固、阳痿、早泄、夜尿频多,甚至遗尿。
肾调养药膳
龟狗汤的食谱营养
龟狗汤的食物相克
甲鱼 甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。
龟狗汤的营养成分
- 能量305.37千卡
- 蛋白质43.12克
- 脂肪11.56克
- 碳水化合物6.54克
- 叶酸0.14微克
- 膳食纤维0.2克
- 胆固醇155毫克
- 维生素a31.72微克
- 维生素c1.01毫克
- 维生素e3.52毫克
- 胡萝卜素10.4微克
- 核黄素0.51毫克
- 硫胺素0.86毫克
- 烟酸8.86毫克
- 钙137.04毫克
- 磷273.25毫克
- 钾372.2毫克
- 钠1069.06毫克
- 碘0.08微克
- 镁39.92毫克
- 铁7.51毫克
- 锌8.03毫克
- 硒37.08微克
- 铜0.37毫克
- 锰0.51毫克