指数
香干拌花生米的做法
1.将香干放入碗内用开水浸烫一下，捞出，控干水分，晾凉，切成1厘米见方的小丁，盛入盘内。
2.将炸熟的花生米稍晾一下，放入豆腐干盘内，放入酱油、味精和麻油，搅拌均匀即成。
香干拌花生米的食谱营养
香干拌花生米的食物相克
花生仁（炸） 对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。
香干拌花生米的营养成分
- 能量928.63千卡
- 蛋白质47.7克
- 脂肪73.78克
- 碳水化合物36.67克
- 叶酸0.28微克
- 膳食纤维18.45克
- 维生素a10.5微克
- 维生素e42.94毫克
- 胡萝卜素60微克
- 核黄素0.16毫克
- 硫胺素0.37毫克
- 烟酸0.88毫克
- 钙486毫克
- 磷853.54毫克
- 钾783.79毫克
- 钠2079.84毫克
- 碘0.6微克
- 镁255.07毫克
- 铁12.34毫克
- 锌5.86毫克
- 硒5.08微克
- 铜1.19毫克
- 锰2.07毫克
