枸杞杜仲鹌鹑汤的做法

类别 肝调养食谱 肾调养食谱 高血压食谱 孕妇食谱

工艺 煮

口味 原本味

食用 早餐、中餐、晚餐、零食

主料 鹌鹑肉250克

辅料 枸杞子30克 杜仲10克

调料 料酒10克 盐3克 胡椒粉2克 大葱8克 姜8克

1.将枸杞子，杜仲分别洗净.
2.将鹌鹑闷死，去毛，内脏，脚爪，洗净斩块放锅内，注入鸡汤，加入料酒，盐胡椒粉，姜，葱，枸杞子，杜仲，共煮至肉熟烂拣出杜仲，盛入汤盆即成.
效用:

枸杞杜仲鹌鹑汤以"动物人参"鹌鹑为主料,鹌鹑肉质细腻,味道鲜美,具有滋补五脏,益中续气,实筋骨,耐寒暑的功效,枸杞子能益精明目,滋肾补血,杜仲性温,味甘,有补肝肾,强筋骨,安胎,降血压之效,诸物相配,共具补益肝肾,强筋健骨,益精明目,降压安胎之效,适用于肝肾虚损,腰膝酸软,气短乏力之症,高血压患者及孕妇等食之效果更佳.

枸杞子 枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。