补肾核桃粥的做法

类别 壮腰健肾食谱 补阳食谱 脾调养食谱 补气食谱 骨质疏松食谱 益智补脑食谱

工艺 煮

口味 原本味

食用 每日1剂，分早、晚各1次空腹服食，连食10天。

主料 粳米30克 核桃30克 莲子15克 山药15克 巴戟天10克

1.将核桃仁捣碎备用；
2.粳米淘净备用；
3.莲子去心；
4.山药洗净去皮，切小块备用；
5.巴戟天和锁阳用纱布包好备用；
6.在大砂锅中加适量清水，放入全部主料煮粥；
7.加红糖适量调味(愿意吃咸者可放盐调味)即可。

本品具有补肾壮阳、健脾益气之功效，适于脾肾两亏型骨质疏松症患者食用。

巴戟天 巴戟恶雷丸、丹参，因药性相反。
核桃 核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之。核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。
粳米 唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
山药 山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。