指数
薏仁绿豆汤的做法
1.薏仁洗净,放在清水中浸泡一小时捞出。
2.把泡好的薏仁放入电锅中,加入适量的水(盖过薏仁),蒸至开关跳起取出。
3.绿豆洗净,浸水泡约一小时后,捞出倒入锅中,加入10杯水,煮至绿豆裂开。
4.放入薏仁一起煮,直到绿豆和薏仁全部熟烂。
5.最后,入糖调味,煮匀就可以了。
薏仁绿豆汤的食谱营养
薏仁绿豆汤的营养成分
- 能量1167千卡
- 蛋白质66.8克
- 脂肪5.3克
- 碳水化合物231.1克
- 叶酸982.5微克
- 膳食纤维18克
- 维生素a55微克
- 维生素e29.46毫克
- 胡萝卜素325微克
- 核黄素0.42毫克
- 硫胺素0.84毫克
- 烟酸7毫克
- 钙245.5毫克
- 磷1059.9毫克
- 钾2205.75毫克
- 钠11.62毫克
- 镁400.65毫克
- 铁19.88毫克
- 锌7.13毫克
- 硒13.77微克
- 铜2.99毫克
- 锰4.15毫克