指数
绿茶豆腐的做法
1.豆腐切丁，蘑菇、青豆、枸杞均冲洗沥干备用；
2.高汤加入清水1碗，将所有材料加入；
3.煮开后再加调味料，绿茶；
4.煮约3分钟后勾芡，装盘后淋下香油即可。
绿茶豆腐制作提示
淡淡的绿茶香，令人神清气爽。即使凉了也很好吃。
绿茶豆腐的食谱营养
绿茶豆腐的食物相克
枸杞子 枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
绿茶豆腐的营养成分
- 能量612.15千卡
- 蛋白质47.12克
- 脂肪34.78克
- 碳水化合物46.48克
- 叶酸128.15微克
- 膳食纤维19.24克
- 胆固醇0.1毫克
- 维生素a478.3微克
- 维生素b60.15毫克
- 维生素c13.5毫克
- 维生素e33.61毫克
- 胡萝卜素2867微克
- 核黄素0.59毫克
- 硫胺素0.46毫克
- 烟酸6.9毫克
- 钙427.44毫克
- 磷611.97毫克
- 钾1101.02毫克
- 钠2034.04毫克
- 碘15.33微克
- 镁277.62毫克
- 铁11.01毫克
- 锌4.86毫克
- 硒12.69微克
- 铜1.47毫克
- 锰4.45毫克
