指数
冰糖山药羹的做法
1.将山药洗净,削去皮,切成小块,山楂糕切成菱形小片,备用。
2.锅内倒入适量水,烧沸后放入山药块,待山药煮至六成熟时,放入冰糖,煮至山药糯软,糖汁浓稠,撒入山楂糕片拌匀,即可食用。
冰糖山药羹的食谱营养
冰糖山药羹的食物相克
山药 山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。
冰糖山药羹的营养成分
- 能量483千卡
- 蛋白质6.75克
- 脂肪0.85克
- 碳水化合物115.05克
- 叶酸27.3微克
- 膳食纤维3.1克
- 维生素a12微克
- 维生素c19.5毫克
- 维生素e1.05毫克
- 胡萝卜素80微克
- 核黄素0.12毫克
- 硫胺素0.28毫克
- 烟酸1.1毫克
- 钙92毫克
- 磷123.5毫克
- 钾792.5毫克
- 钠83.6毫克
- 镁74.5毫克
- 铁2.65毫克
- 锌1.1毫克
- 硒2.08微克
- 铜0.89毫克
- 锰0.44毫克