指数
贝母陈皮粳米粥的做法
1.将川贝母、陈皮洗净，去杂质，烘干研成末；
2.将粳米淘洗净，放入锅内；
3.加适量清水，用武煮沸后，改用文火煮；
4.至米烂成粥时，加川贝母和陈皮粉末、白糖调匀，再煮沸片刻即成。
贝母陈皮粳米粥健康提示
本品有滋阴润肺，化痰止咳之功效，适用于胸闷气急，慢性气管炎，痰咳气喘等症患者。
贝母陈皮粳米粥的食谱营养
贝母陈皮粳米粥的食物相克
陈皮 陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。
川贝母 川贝母反乌头、矾石、莽草，恶桃花。
粳米 唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
贝母陈皮粳米粥的营养成分
- 能量422.46千卡
- 蛋白质8.26克
- 脂肪0.7克
- 碳水化合物97.92克
- 膳食纤维2.05克
- 维生素a4.76微克
- 维生素c0.49毫克
- 维生素e1.48毫克
- 胡萝卜素28.56微克
- 核黄素0.11毫克
- 硫胺素0.16毫克
- 烟酸1.45毫克
- 钙19.74毫克
- 磷128.15毫克
- 钾110.77毫克
- 钠3.93毫克
- 镁42.36毫克
- 铁1.84毫克
- 锌1.53毫克
- 硒2.81微克
- 铜0.25毫克
- 锰1.43毫克
