五果冰糖羹的做法

类别 秋季养生食谱 甜品/点心

工艺 煮

口味 甜味

食用 早餐、中餐、晚餐

主料 葡萄干200克 枸杞子10克 桂圆肉15克 香蕉200克 枣（干）15克

调料 冰糖25克

1.红枣去核，洗净切碎；
2.桂圆肉洗净；
3.枸杞用温水泡至回软，洗净捞出，沥干水分；
4.红枣、枸杞、桂圆肉同入锅中，加入适量冷水，以小火熬煮片刻；
5.将香蕉去皮，切丁；
6.葡萄洗净，去皮、子，一起投入汤羹内拌匀，最后以冰糖调好味，即可盛起食用。

枸杞子 枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
葡萄干 服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时，不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物，否则易引起高血钾症，出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等。